segunda-feira, 31 de março de 2014

Como secar e desidratar as plantas medicinais



As plantas medicinais devem ser colhidas na época do ano em que ela estiver em flor pois é nesse período que seus princípios ativos estarão mais intensos. Após a colheita elas precisam ser desidratadas a fim de evitar a formação de bolores e mofo, para serem conservadas . Retire a parte da planta que quer utilizar com muito cuidado e com uma ferramenta apropriada, por exemplo uma tesoura, coloque-as num tabuleiro ou esteira para que sequem fora do sol e de ambientes calorentos como a cozinha onde há o vapor que sai das panelas ,  ou pendure-as em local ventilado. A secagem leva alguns dias e  deve ser em local limpo, livre de poeira.
As partes das plantas devem ser desidratas e guardadas separadas umas das outras: caules, flores, folhas, raiz; assim como plantas de espécies diferentes devem ser desidratas separadas.

Logo após a desidratação as plantas devem ser armazenadas em recipientes de bocas largas e bem fechados previamente identificados com uma etiqueta ou rótulo. Atenção que mesmo as plantas desidratadas têm um prazo de validade de aproximadamente um ano, transcorrido esse período deve-se fazer uma nova colheita.


Suco diurético

Suco diurético, que evita a formação de pedras nos rins, ajudando
a eliminá-las.

1 colher de sopa de folhas de trigo-sarraceno
2 ramos de quebra-pedra
1 colher de sopa de brotos de alfafa
1 folha de couve
2 folhas de repolho
½ cenoura
1 copo de água
Modo de preparo: preparar o suco, passando as cenouras, a alfafa, a couve e o repolho pela centrífuga. Em seguida, faça o chá por infusão das folhas de trigo e quebra- pedra, com 2 copos de água fervente. Abafe por 10 minutos e deixe esfriar. Misturar, então, ao suco.

Dose recomendada: tomar 5 a 6 copos ao dia, longe das refeições.

sexta-feira, 28 de março de 2014

As plantas do meu quintal


Sejam bem-vindos. Minha proposta nesta página é compartilhar com os simpatizantes dos tratamentos caseiros à base de plantas medicinais, receitinhas da vovó para serem usadas na melhoria da saúde, bem-estar e beleza. Quem não se lembra de ter tomado infusão de mastruz com leite para "expulsar os vermes" (eca! aquilo era ruim demais), ou xarope de cebola com mel para aliviar a tosse (cruzes!) ou ainda ter feito uma máscara de hidratação para os cabelos com babosa ( fedia! kkkkkk)? 

Bem, mas se a indústria farmaceutica avançou ( em Rio Claro-SP na região central topamos com uma fármacia a cada quarteirão), os medicamentos estão mais acessíveis, se a indústria de cosméticos alavancou, então por que o uso de plantas medicinais?


Primeiramente devemos destacar a importância de se procurar um médico quando estivermos doente e não devemos recorrer à automedicação. E também o uso de plantas medicinais sem o devido conhecimento pode ser perigoso.

Mas se uma determinada doença pode ser tratada de maneira natural sem componentes químicos por que não nos utilizarmos dessa ferramenta alternativa? As pessoas precisam conhecer melhor a fitoterapia, a homeopatia, os florais, a acupuntura, a ayurveda e outras tecnicas e tentar diminuir a ingestão de medicamentos convencionais visando melhor qualidade de vida. Isto é possivel.

Por isso as receitinhas caseiras vem nos apresentar a opção do relaxamento ao beber um chá, uma infusão, fazer um escalda pés, um gostoso banho de ervas, além de dar dicas sobre alimentos aliados da nossa boa saúde.

" Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio." Hipócrates.